Thông tin của Trường THCS, THPT Duy Tân

Stanford University https://www.coursera.org/stanford Giới thiệu khóa học về Thực phẩm và sức khỏe trên https://www.coursera.org/learn/food-and-health , Khóa học được giảng dạy trực tuyến bởi Giảng viên Maya Adam, MD. 

Chúc mừng em PHẠM THANH TÚ học sinh lớp 10A2 Trường THCS, THPT DUY TÂN vừa hoàn tất khóa học ngày 25/3/2017. www.duytanschool.com

Trên khắp thế giới, chúng ta hiện đang phải đối mặt với dịch bệnh toàn cầu về bệnh béo phì, bệnh tiểu đường tuýp 2 và các bệnh khác liên quan đến ăn uống. Để giải quyết các cuộc khủng hoảng về sức khoẻ cộng đồng, chúng ta cần khẩn trương tìm hiểu các chiến lược sáng tạo để thúc đẩy việc ăn uống lành mạnh. Có các bằng chứng cho thấy rằng việc gia tăng tiêu thụ thực phẩm chế biến trên toàn cầu cùng với những thay đổi về văn hoá từ việc chuẩn bị thực phẩm trong nhà đã góp phần làm tăng tỷ lệ các bệnh mãn tính có thể ngăn ngừa được. Trong khóa học này, học viên sẽ được cung cấp thông tin và các kỹ năng thực tế cần thiết để bắt đầu tối ưu hóa cách thức ăn. Khóa học này sẽ chuyển sự tập trung từ thảo luận về chất dinh dưỡng và thay vào đó là thảo luận thực tế về nguồn thực phẩm và môi trường mà chúng ta tiêu thụ. Vào cuối khóa học này, người học cần phải có những công cụ cần thiết để phân biệt giữa các loại thực phẩm để hỗ trợ sức khoẻ của mình......

www.doanhtri.net